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郑州陆航机械技术有限公司 
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| 广西蛋仔冰淇淋技术学习 |
蛋仔在50年代出现在香港，经过几十年的发展已经遍布全国，制作蛋仔的机器，是一个小小的圆形连缀而成的不规则形状容器，将面粉和鸡蛋放入容器内，在将原材料置入该模具中，将模具置满之后，闭上模具进行烘烤，大约两三分钟就可以享用了。成为了生活中不可或缺的休闲食品，因为口味的不同做出来的蛋仔颜色也就不同。蛋仔机成为越来越多的创业者的*选项目了。香港鸡蛋仔是香港地道街头的小吃之一，台湾称为鸡蛋糕。以鸡蛋，砂糖，面粉，淡奶等造成汁液，倒在两块特制的蜂巢状铁质模板的中间，放在火上烤成，倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。新鲜时尚的美味才能吸引人们的注意，香港鸡蛋仔所到之处家家火爆，人人争相购买，经营者大发其财。
香港鸡蛋仔独具特色，让你闻香而来，看一眼就会爱上它。香气浓郁：蛋的鲜香和奶的纯香完美结合，烤出的鸡蛋仔香气四溢，满街飘散，使人闻香而来。
口感超好:独有配方精致而成的鸡蛋仔外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，口感超好没的比。
色泽诱人：原味鸡蛋仔为金黄色，看上去就知道，一定是酥脆无比的美味。
外形独特：像一串葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱，井然有序的排列让人感到新颖别致，独特的造型给人留下深刻的印象。
多种口味：全部采用天然原料制作，有原味鸡蛋仔，香葱的等等有多中口味供人们选择。 |
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